こんにちは！
クリエイティブフードディレクターのスズです♪

ご覧いただきありがとうございます(^^)

食に関するイベントをやりたい！
メニュー開発を手伝って欲しい！
栄養価について専門家にききたい！

こんな悩みをお持ちでしたら、フードスペシャリストであり管理栄養士の“スズ”にぜひお話を聞かせてください ❣️

⭐️クリエイティブフードディレクターって？
食や栄養を多方面から捉えて様々なアクションを起こす管理栄養士です！

食って栄養素ばかり注目されがち。
でも、栄養素だけじゃなくて
・食環境
・人が食材に辿り着くまでのルート
・食生活
そういう食全般から管理栄養士として関わって、全ての人をhappyにしたいっ！

そんな思いから生まれたのが“クリエイティブフードディレクター”。

食にまつわることであなたの力になります！

⭐️今の私について
・料理教室の主催
・研修講師
・キャンプ飯開発
・webライター
など、食にまつわること多方面から仕事をしています。

⭐️過去の私について
・高齢者施設での栄養マネジメント歴10年
・病院での栄養管理5年
・栄養指導経験1000回以上
・献立作成、発注、納品、衛生管理経験あり
・管理栄養士50人に向けて講演
・臨床雑誌への執筆


⭐️私ができること
・食や栄養・体にかかわる、栄養学的知識や科学的な根拠に基づいた知識提供＆アイデア発案
・カラダの仕組みを考えたメニュー開発
・料理教室(オンライン・オフライン)
・栄養素計算
・健康支援(栄養相談、ダイエットサポート)
・Webライティング、リライト(薬機法)
・講演、講師
・専門誌、コラム執筆

⭐️こんな方におすすめ
・身近に食や栄養、健康について相談できる人がいない
・新しいビジネスを考えている
・食に関する新しいアイデアが欲しい
・食の専門家の意見が欲しい